El estado de Puebla fue nominado como “Mejor Destino Gastronómico” de México en la décima edición de los premios Food and Travel 2025 Reader Awards.
Además, el Hotel Cartesiano participa en la categoría de “Mejor Hotel Urbano”, distinción que se define a través del voto del público.
De acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Turístico, estas nominaciones consideran elementos como la oferta culinaria, la experiencia para visitantes y la calidad de los servicios turísticos.
La votación estará disponible hasta el próximo 30 de enero de 2026.
La titular de la dependencia, Carla López-Malo Villalón, señaló que durante este año se prevé reforzar la promoción turística y gastronómica del estado en espacios nacionales e internacionales, así como en eventos de proyección global.
Entre las estrategias contempladas se encuentra la difusión de rutas turísticas y la promoción de la entidad ante visitantes internacionales.
En ese contexto, representantes del sector hotelero y restaurantero destacaron que la nominación es reflejo del posicionamiento que Puebla ha logrado como destino turístico, particularmente por su cocina tradicional, considerada una de las más representativas del país.
La gastronomía poblana es reconocida por platillos como el mole poblano, el chile en nogada y el mole de caderas, los cuales forman parte de la identidad cultural del estado y de su oferta para visitantes nacionales y extranjeros.
Las personas interesadas pueden emitir su voto en ambas categorías a través de la plataforma oficial de Food and Travel, disponible en la siguiente liga:
https://foodandtravel.mx/food-and-travel-reader-awards/votaciones/